Instructions. For the Mixed Spicy Chicken: Put all ingredients for the paste in a blender or food processor and blend until smooth. (If necessery add a little bit oil to help the blending process) Heat 2 tbsp oil in a Wok or big saucepan. (Don't add oil if already added in a blender). Saute the paste, lemon grass, galangale, kaffir-lime leaf 1 Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai sampai harum dan matang. 2 Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. 3 Aduk hingga ayam masak sampai dagingnya berubah menjadi putih. 4 Tambahkan santan kental, masak sampai ayam empuk dan santan menyusut. 5 Siap disajikan. 6 Selamat mencoba. Rujak pengantin merupakan salah satu makanan khas Betawi. Sekilas mirip gado-gado, mungkin kamu pernah mendengar makanan ini. Biasanya rujak pengantin disajikan saat acara pernikahan. Rasanya gurih dan ada sensasi asam dari nanas. Dilengkapi dengan saus kacang yang kental dan nikmat, berikut resep rujak pengantin yang bisa kamu coba. Terakhir, siapkan ayam yang sudah dilumuri bumbu. Masukkan ke dalam oven, lalu panggang dengan suhu 200 derajat Celsius selama 30 menit. Kamu bisa menggunakan pemanggang api. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam panggang bumbu rujak yang nikmat banget. Nah, itulah resep ayam panggang bumbu rujak untuk menu harianmu di rumah. .

ayam bumbu rujak recipe